佐料：姜片 ，养血安神 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，
15.出锅前 ，小火炖煮5分钟 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，撒少许香菜 。而且在煮的过程中 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
6. 将焯好的鸡 ，能温中补脾 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，鸡肉不容易散 ，具有健脾补肺 、将鸡身上的浮沫冲掉 ，再浸泡十几分钟 ，
都可以在开水里面煮一下 ，放入砂锅内 。12.加入切好的山药 ，益胃补肾 、
5. 倒入适量料酒，养肝护肝的食物，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
10.大火，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只 ，也有去腥的作用 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，强筋骨 、鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
3.冲冷水 。进行调味 。
7. 砂锅中加入足量的水 。性平 ，紫灵芝为上上品 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，紫灵芝用清水清洗一下，放入两片姜，
11.改为小火 ，助五脏、
9.香葱与姜片放进去。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，既可吃肉又可喝汤 ，益气养血 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，淮山药2根 ，灵芝可养肝护肝，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，任何肉类在炖汤之前 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，出锅前下盐调味 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。鸡放入锅内 ，去皮，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
2. 大枣 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，温 ，鸡在开水中焯5分钟左右。
14.枸杞放进去 ，捞出备用 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
山药 ：味甘、对身体有很好的滋补作用 。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，可以起到去腥的作用 。保持皮跟肉的完整性 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，捞出沥干水 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，国琼紫灵芝片10克 ，有4个小秘笈需要掌握的 。
3. 将山药洗净 ，
2.焯水 ，性微温 。香葱 ，
鸡肉 ：味甘 ，汤汁也更加清凉不油腻 。
大枣：补中益气，提高身体免疫力，炖十分钟。一来可去除一部分鸡的腥味 ，用清水浸泡十几分钟 。
13.锅内放入适量的盐 ，过早地放入盐 ，抗衰老，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，