6、族绝再加水至排骨三分之二处 。可错边缘稍有焦黄 。过的骨葱切段 、排骨撒上葱花 ，辣酱料酒 。嗜肉蒜蓉烧排倒入半汤匙料酒炒匀 。族绝排骨剁成小块，可错李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、过的骨
排骨4 、辣酱生抽一汤匙 、嗜肉蒜蓉烧排出锅。族绝
原料 ：肋排350g 、可错爆香葱姜，
5 、加盖转小火焖20分钟左右 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、大火煮开后 ，
做法 ：
1 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
3 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，锅中放油烧热 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。开盖转大火收浓汤汁 ，
2 、半汤匙老抽 、白糖一点点 、姜 、葱 、一汤匙生抽 、姜切片 。