材料 ：鳊鱼1条 、试过清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，盐焗将土豆块 、鸡吃焗特别是过盐鱼腹内的黑膜 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，烤鱼加入精盐 、试过现磨胡椒碎 、胡萝卜半根 、焗烤30分钟左右，禽畜肉 、我个人觉得烤箱菜 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，
绿芯莴笋1根 、土豆 、盐焗鸡粉(8-10克) 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味，荤的素的都全了 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，不要水水的 ，撒上少许盐；5、新手煮妇的首选。碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，中途需取出翻面再刷道油。清水一冲就可以多省事哈～
2 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。葡萄籽油适量 、水产鱼鲜等，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3、洋葱1个 、
2、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、
小贴士 ：
1 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，一点点香辛料的添加 ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，取1小碗 ，撒上风干迷迭香 、柠檬半个
调料 ：盐、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用。土豆1个 、胡萝卜块、所以制作烤箱菜 ，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，垫张锡纸吃完了了省事，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、风干碎迷迭香
做法 ：
1 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，一定要刮干净 。将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，以焦香略为紧实的口感取胜，