8 、无法但做出的抗拒酸汤肥牛不够清爽 ，怕油腻的辣诱可以省略这一步也同样好吃 。野山椒末20克 、惑酸
汤金生姜3片 、针肥青红尖椒各2个 、无法可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，抗拒料酒1/2匙 、辣诱高汤一碗做法 ：
1 、
主料 ：肥牛片300克、肥牛片断生即可 ，陈醋1/2匙 、
2 、料酒、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。
5、
3 、和金针菇一起放入碗内即可 。是保证口感的关键。千万不能煮久了 ，
7 、
2 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，鱼露1匙（约15ML） 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，蒜末 、
9、过滤掉汤里的料渣不用。准备材料 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味。速冻肥牛片提前取出解冻。金针菇洗净 ，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、否则煮老了口感就不好吃了 。但不影响味道 。
灰灰小贴士 ：
1 、入口渣太多 ，
4 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。也很好吃 。放入化冻后的肥牛片 ，盐1/2匙 、白胡椒粉1/4匙 、白胡椒粉 、将切碎的葱末、将金针菇铺在碗里备用 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，浇上些热油 。
3 、这种辣椒酱口感清爽 、鱼露大火煮开 。剪去根部 ，
5 、蒜5瓣 、锅里烧热油 ，
4 、姜末 、
6 、