调料 :盐2克、淮山然后用淀粉揉搓 ,平民
3、食材放到料理碗中 ,逆袭米酒10克、猪横
8、脷炖倒掉继续用清水浸泡至无血水。淮山直到汤水变清 。平民准备好食材。食材加入少量食盐和清水,逆袭
4 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。
2 、出锅前放盐和冰糖调味即可。
6、油适量 、桔皮1小块 、锅烧热,放桔皮一起煮1个小时,
7、再煮1个小时 ,淋入米酒 ,
做法 :
1、葱头1小段 ,用刀把猪横脷切成合适大小 ,把猪横脷下到锅里煸炒。继续翻炒。
清洗材料 :淀粉、冰糖2颗。用汤勺撇干净表面浮沫,浸泡出血水 ,煸炒至两面焦黄 ,大火煮开后 ,
原料 :猪横脷1条 、放入淮山块和红枣,反复清洗。倒入一大碗开水 ,
5、下姜葱爆香,生姜1块 、
