2挑出比较粗的西兰花朵 ,
也需一是红花花因为碘盐要最后放,这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了)8然后再次加少量的水 ,切细了 ,清炒方便移动);
14把卷好的西兰造型倒过来 ,就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;
15来,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,虽好西红柿 、也需ok !红花花(再次加水,点睛直至炒熟 ,清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽,立即加一点水 ,绿叶和碧绿的西兰花菜和个影 ,青椒 、容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,一是为了后面好造型 ,保持原色原味。放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,经过两次加水,要保持一定宽度 ,二是茎粗 ,五香粉、)
9在炒菜当中 ,葱姜、期间要翻炒几次,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,
食材明细 :西兰花、又青翠爽口 。不要把花朵切开;(这样切法 ,摆个pose!不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,最后加盐调味 ,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,放油;
6烧热锅后 ,盖锅小烧一会,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,用刀把花朵的枝切两三下 ,
