6 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9、剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、沥干水分，葡萄20天左右 ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄添加一半糖，自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄装进干净 、自酿让葡萄皮 、葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、全部留用；
5 、
把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟；3、葡萄逐个带蒂剪下 ，放到阴凉处 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、果肉和种子分离 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，室温下保存；
7 、